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Il Blog di Petardo Cinema, cucina, turismo, fai da te...

Focaccia ripiena al pesto e stracchino "Italiamo", da Lidl

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Focaccia ripiena al pesto e stracchino "Italiamo", da Lidl
Focaccia ripiena al pesto e stracchino "Italiamo", da Lidl

I prodotti italiani che si piccano di essere di qualita', alla Lidl, prendono il discutibile brand "Italiamo". La focaccia ripiena al pesto e stracchino che questa sera ho proposto a mia moglie aveva, dalla foto, un aspetto piuttosto succulento. Le istruzioni per questo surgelato indicavano di lasciare a temperatura ambiente la focaccia per 15 minuti, quindi passarla in forno ventilato a 220 gradi per 8/9 minuti, fino a doratura. Io ho seguito scrupolosamente questi termini, fidandomi ciecamente, forse troppo, perche' alla fine la focaccia e' apparsa un po' troppo "brunita". - Quindi, consiglio...

"Mixed vegetable salad in a salad dressing cream" di Vitakrone, da Lidl

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"Mixed vegetable salad in a salad dressing cream" di Vitakrone, da Lidl
"Mixed vegetable salad in a salad dressing cream" di Vitakrone, da Lidl

In Francia e' stato recentemente imposto ai supermercati di non buttare derrate alimentari in scadenza, ma di "donarle" ai poveri (in quale modo non si capisce). Devo dire che la Lidl gia' da tempo adotta un "corner dei cibi in scadenza" dove si possonoa acquistare ccon il 30% di sconto. Non spessissimo, anche io ogni tanto sfrutto l'occasione, badando bene che l'aspetto non sia preoccupante e la scadenza non sia troppo prossima... Quella specie di insalata russa che descrivo qui era appunto in uno di questi "corner". Il gia' basso prezzo iniziale di 1.19 euro era diventato 0,83, per una quantita'...

Graffitishop: il piu' grande negozio online di prodotti legati al mondo dei graffiti (e non solo)

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Graffitishop: il piu' grande negozio online di prodotti legati al mondo dei graffiti (e non solo)
Graffitishop: il piu' grande negozio online di prodotti legati al mondo dei graffiti (e non solo)

Al mio “figliolo” piace disegnare, sempre e dovunque. Gli piace molto farlo anche sui muri (in maniera del tutto legale, naturalmente…). Recentemente, tra un esame e l’altro di Design Industriale, facolta’ per la quale e’ laureando, lavoricchia anche per “Urbandecoration”, una startup che si occupa di decorazioni murali e di serrande dei negozi. Per questa attivita’ gli servono prodotti di qualita’ e protezioni per evitare di inalare, in caso di colori spray, sostanze potenzialmente dannose. Un negozio online dove si puo’ trovare di tutto in questo genere di merce, e’ Graffitishop, che si autodefinisce...

Giovane e bella - (François Ozon, 2013) - Recensione

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Giovane e bella - (François Ozon, 2013) - Recensione
Giovane e bella - (François Ozon, 2013) - Recensione

Cosa puo' passare nella mente di una ragazzina diciassettenne, senza problemi finanziari, per prostituirsi? Questa e' la domanda (senza risposta, a mio avviso) che Ozon tenta di trattare in questo film del 2013. Dopo un flirt piuttosto tristanzuolo con un ragazzo tedesco, durante una vacanza al mare, Isabelle, tramite i facili mezzi oggi a disposizione di tutti (internet), si organizza incontri con uomini, per lo piu' molto piu' grandi di lei. Dalle numerose scene un po' scabrose di questi incontri, si capisce che lei non lo fa per piacere (rimane sempre piuttosto annoiata). Ma e' molto bellina...

Chipirones rellenos en salsa tinta - Calamari in salsa ripieni (da Lidl)

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Chipirones rellenos en salsa tinta - Calamari in salsa ripieni (da Lidl)
Chipirones rellenos en salsa tinta - Calamari in salsa ripieni (da Lidl)

Nella settimana dei prodotti gastronomici spagnoli, avevo titubato di fronte a questo prodotto, dall'aspetto non molto rassicurante. Recentemente, attratto da uno sconto notevole, ho ceduto e l'ho acquistato, sceso a circa 1,7 euro per 111 grammi. L'ho proposto come stuzzichino aperitivo, e devo ammettere che il risultato e' stato al di sopra delle aspettative piu' rosee. Saporito al punto giusto, con la consistenza corretta, questi calamari ripieni sono stati apprezzati moltissimo. Tra gli ingredienti non noto nulla di preoccupante, e il colore scuro e' dato dal carbone vegetale. Certamente li...

Appuntamenti musicali della Fondazione di Piacenza e Vigevano - New Made Ensemble - 24 maggio 2015, Auditorium chiesa di San Dionigi, Vigevano

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Appuntamenti musicali della Fondazione di Piacenza e Vigevano - New Made Ensemble - 24 maggio 2015, Auditorium chiesa di San Dionigi, Vigevano
Appuntamenti musicali della Fondazione di Piacenza e Vigevano - New Made Ensemble - 24 maggio 2015, Auditorium chiesa di San Dionigi, Vigevano

Finalmente un pomeriggio a Vigevano interessante, soprattutto per mia moglie, che "soffre" spesso di noia vigevanese della domenica pomeriggo. Oggi, nell'ambito della rassegna che si tiene all'Auditorium della chiesa di San Dionigi a Vigevano, a cura della Fondazione di Piacenza e Vigevano (che fa capo alla banca di Parma e Piacenza), si e' svolto un interessante concerto tenuto da 2 pianisti e un clarinettista. Il terzetto fa parte del New Made Ensemble di Milano. Il clarinettista era Raffaele Bertolini, mentre i pianisti, che suonavano un unico pianoforte Kaway, mezza coda, a 4 mani, erano Rosella...

Filetto di maiale al forno bardato con fette di pancetta di Macugnaga aromatizzato al miele

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Purtroppo di questo piatto non ho le fotografie (ma non dispero di farle in un'altra occasione) dato che la riuscita e' stata piuttosto incoraggiante. Ingredienti per 2 - 3 personeUn filetto di maiale intero (circa 250 g)Un blocco di pancetta di Macugnaga (macelleria Fracei, frazione Staffa)SalePepe 2 cucchiei di vino bianco 2 cucchiaini di miele di acacia. Eliminate dal filetto le parti grasse e fatele rosolare in una padella antiaderente leggermente untadi burro, finche' la superficie non risultera' ben dorata. Salate e pepate. Tagliate a fettine sottili la pancetta e rivestite il filetto, assicurandola...

Locke - (Steven Knight, 2013) - Recensione

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Locke - (Steven Knight, 2013) - Recensione
Locke - (Steven Knight, 2013) - Recensione

L'impresa era impegnativa: un attore solo in un unico ambiente (una automobile in movimento) sono unici elementi di un intero film. Devo dire che Steven Knight, sceneggiatore e regista al suo secondo lungometraggio, e Tom Hardy, attore inglese quasi quarantenne, ci sono riusciti perfettamente. Assieme alla BMW dotata di vivavoce sempre acceso, il protagonista del film, Ivan Locke, si sta per recare da Bethan, in un ospedale dove e' in procinto i partorire. Bethan non e' la moglie ma la protagonista di un'avventura di un giorno che aspetta un figlio da lui. A parte il fortuito tradimento, Ivan Locke...

Laptop HP EliteBook 640 G1 - Prova di utilizzo

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Laptop HP EliteBook 640 G1 - Prova di utilizzo
Laptop HP EliteBook 640 G1 - Prova di utilizzo

Dopo qualche anno di intensissimo utilizzo, l'HP EliteBook 8440p, anzi, per meglio dire, il suo hard disk ha cominciato a manifestare pericolosi settori guasti. Vedi http://petardo.over-blog.it/article-hp-elitebook-8440p-il-mio-nuovo-pc-da-lavoro-100682455.html . Anziche'cambiare il solo hard disk, magari con un prodotto allo stato solido (adesso per circa 150 euro ci sono i modelli da 250 GB della Samsung), l'azienda mi ha consigliato di sostituirlo con un nuovo modello, anche perche' la garanzia del "vecchio" era scaduta. Dopo un paio di mesetti di attesa (fortunatamente l'hard disk del 4880...

Risotto alla macugnaghese

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Risotto alla macugnaghese
Risotto alla macugnaghese

Chiaramente questo piatto non esiste, e' una variante della pasta alla macugnaghese, (vedi http://petardo.over-blog.it/article-pasta-alla-macugnaghese-113876739.html ), e' quindi "inventata" di sana pianta, ma non e' affatto male... Ingredienti per 2 persone130 g di riso Arborio o Carnaroli2 cpolle medie120 g di toma piemontese20 g di pancetta a cubetti, o quella che vende la salumeria "Fracei" di Macugnaga a tocchi, datagliare a tocchetti Brodo: 600 gOlio extravergine di olivaSalePepe Tagliate le cipolle a fettine che poi taglierete ancora in 3 parti, in modo che siano tritate ma non troppo e...

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