passeggiata nella Liguria di levante: da Levanto a Bonassola e alla punte del Carlino (o punta Levanto)
Facile passeggiata di circa 50 minuti lungo una delle piu' belle coste d'Italia (se non del mondo). Si parte all'estremo ponente del lungomare di Levanto, lungo l'ex percorso ferroviario trasformato da qualche anno in pista ciclopedonale. Si imbocca una serie di gallerie che si aprono a tratti su bellissimi scorci di costa.
In 30 minuti si sbuca dall'ultima galleria (la piu' lunga) che da' sulla baia e sul paese di Bonassola. Subito a sinistra, una piazzetta con un curioso omaggio ai pescatori fatto con sagome di cartone inserito in una piccola grotta. Da qui, inizia una scalinata verso punta Levanto,...
Ingredienti per 2 persone 12 asparagi nettati 2 filetti di vitellone 2 cipollotti nettati 50 g di panna da cucina Sale Pepe Olio evo Brodo vegetale 20 g di brandy Sbollentate gli asparagi in acqua bollente salata per qualche minuto. Tagliate le punte (5 cm) e tenetele da parte, al caldo. Tagliate la restante parte del gambo a rondelle. Tagliate i cipollotti a rondelle e fateli appassire in 2 cucchiai di olio salando leggermente. Aggiungete le rondelle di asparagi, fate insaporire e completate la cottura con 50 g di brodo vegetale. Frullate il tutto con 50 g di panna fino ad ottenere una crema che...
Tutti amano Jeanne - (Céline Devaux, 2022) - Recensione - Con Blanche Gardin, Laurent Lafitte, Maxence Tual
Jeanne e' una donna francese trentasettenne che ha perso la sua autostima dopo il fallimento in diretta tv del suo progetto di raccolta di rifiuti subacquei che l'aveva resa famosa. Per riprendersi dal disastro economico, deve svuotare e vendere l'appartamento della madre morta a Lisbona. Durante questo periodo, incontra casualmente un ex compagno di liceo di nome Jean, il quale sembra conoscerla meglio di quanto lei creda... "Tutti amano Jeanne" e' una commedia malinconica sulla nevrosi di essere ex promesse e figlie di una madre che non la apprezzava. Il personaggio di Jeanne (che non ride mai)...
Passeggiata nella Liguria di levante: da Bonassola a Montaretto
Di fianco alla stazione ferroviaria di Bonassola, il simpatico paesino ligure vicino alle 5 terre, una stradina asfaltata è l’inizio per una passeggiata (decisamente in salita) che dal livello del mare porta ai 300 metri di Montaretto, un altro paesino ligure famoso per essere “l’ultimo avamposto comunista italiano” o quasi… La passeggiata è di 30 – 45 minuti, tra uliveti, piante di limoni, fiori campestri e stupendi panorami della costa e dell’entroterra. È meglio fare la passeggiata in primavera o in autunno, evitando, se possibile, la calura estiva. Per persone in buona salute, non ci saranno...
Il colibrì - (Francesca Archibugi, 2022) - Recensione - Con Pierfrancesco Favino, Kasia Smutniak, Bérénice Bejo, Laura Morante
Il film racconta la vita di Marco Carrera, medico tendenzialmente passivo e indeciso, che vive una vita piena di coincidenze e occasioni mancate. La sua esistenza è segnata dall'amore (piu' o meno volutamente non consumato) per Luisa Lattes, una donna italofrancese conosciuta al mare in giovane età. Tratto dal (complesso) romanzo di Sandro Veronesi, "Il colibri" si sviluppa attraverso flash-back e flash-forward, che rendono il film diretto da Francesca Archibugi piuttosto frammentato e, soprattutto nella prima parte, non facile da seguire. Anche grazie alle buone prove dei noti attori del cast...
Una questione privata - (Paolo Taviani, Vittorio Taviani, 2017) - Recensione - Con Luca Marinelli, Lorenzo Richelmy, Valentina Bellè
Il film segue le vicende del partigiano Milton, che torna nella villa dove ha incontrato la sua amata Fulvia e scopre che potrebbe esserci stata una storia d'amore tra lei e il suo amico Giorgio, anche lui combattente. Nel tentativo di capire la verità, Milton intraprende un viaggio attraverso il paesaggio delle Langhe, che diventa anche un percorso di scoperta di sé stesso, dell'animo umano e della barbarie della guerra. "Una questione privata" e' l'ultimo film diretto dai fratelli Taviani, prima della morte di Vittorio. E' tratto dal romanzo omonimo di Beppe Fenoglio. Un film rigoroso, che non...
Facile percorso ad anello sulle colline di Levanto (SP)
Gradevole percorso ad anello della durata di circa 1 ora attraverso vie caratteristiche di Levanto e le colline circostanti attraverso un sentiero da pochi anni riattivato. Si parte dalla piazza principale del paese ligure, piazza Staglieno, dove e' presente un notevole giardino ombroso. Andando nella direzione opposta a quella della spiaggia, si percorre la spesso affollata via Dante Alighieri fino all'incrocio con la pittoresca Via Garibaldi (a sinistra).
Piazza Staglieno
Via dante Alighieri
Via Garibaldi
Raggiunta porta San Martino (del sedicesimo secolo), si prosegue per incontrare prima via...
Anas, ex rapper, viene assunto come insegnante in un centro culturale di un quartiere popolare di Casablanca. Inizialmente, è piuttosto severo con i suoi studenti e li sprona a fare meglio, ma poi riesce a trasmettere loro la passione per l'hip hop e a prepararli per un concerto. Tuttavia, alcune famiglie tradizionali si oppongono al progetto, creando dei conflitti... "Casablanca Beats" e' un film e capace di interpretare il disagio in un ambiente difficile come quello del tradizionalismo religioso islamico, senza mai essere violento. Le scene di danza collettiva sono particolarmente interessanti...
Ingredienti per 2 piadine Lenticchie lessate (anche in scatola): 100g 100 g di farina 00 75g di latte 1 cipollotto Sale (e/o dado granulare di verdure) Pepe Olio evo Rosolate in 2 cucchiai di olio evo il cipollotto nettato e affettato. Aggiungete le lenticchie e fate insaporire. Regolate di sale e pepe (se preferite potete sostituire o integrare il sale con dado granulare). Con un minipimer frullatele assieme al latte e alla farina in modo da formare una pastella. Ungete leggermente una padella antiaderente da 18 cm di diametro. Scaldatela, quindi versate in padella meta' del composto per la piadina,...
Tortino di patate e cipollotti con mix di verdure cotte e crude aromatizzate al miele
Ingredienti per 2 persone: 200 g di patate lessate al vapore 2 cipollotti nettati 100 g di fagiolini nettati 100 g di cavolini di Bruxelles nettati 1 carota nettata 60 g di yogurt greco 50 g di caprino Insalatina mista 6 ravanelli nettati e affettati Sale Pepe Miele Olio evo Amalgamate lo yogurt e il caprino insaporendo con il pepe per ottenere una crema Lessate in acqua bollente salata i cipollotti, i fagiolini, i cavolini tagliati a meta' e la carota a tocchetti. Frullate con un minipimer i cipollotti (tranne i bulbi) assieme a 10 g di olio. Schiacciate le patate calde con uno schiacciapatate...
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