Glory - Non c'è tempo per gli onesti - (Kristina Grozeva, Petar Valchanov, 2016) - Recensione - Con Stefan Denolyubov, Margita Gosheva, Ana Bratoeva, Stanislav Ganchev, Mira Iskarova
In una Bulgaria dove poverta' e corruzione sembrano dilagare, vive, o meglio, sopravvive Tzanco. In una casa che e' poco piu' di una baracca, ha come unici compagni il suo amato coniglio e il suo orologio a marca Glory, regalo del padre defunto. Lavora come operaio delle ferrovie statali. Quotidianamente percorre a piedi i binari della sua zona per controllarne lo stato e la tenuta dei bulloni, e sempre quotidianamente assiste impotente ai colleghi che rubano il carburante dalle motrici per "arrotondare" (lo stipendio di questi lavoratori, Tzanco compreso, non arriva puntuale tutti i mesi). Lui...
Tagliatelle bio ai semi di canapa (Assocanapa srl) - Una piacevole sorpresa
Si sta recentemente facendo strada tutta una attivita' legata al mondo della canapa, vegetale da molti anni ostracizzato a causa dei derivati psicoattivi, che comprende anche prodotti alimentari. Questi prodotti, legali, hanno un contenuto trascurabile del principio attivo che ha effetti psicotropi, il THC, e sono prodotti da varieta' la cui coltivazione e' consentita. Anche a Vigevano e' nato un negozio che vende questi prodotti (Green People, https://www.facebook.com/MATTEO.GERMINI76/ ) e le tagliatelle bio ai semi di canapa ne sono un esempio. Queste tagliatelle sono prodotte per Assocanapa...
Loving - (Jeff Nichols, 2016) - Recensione - Con Joel Edgerton, Ruth Negga, Alano Miller, Nick Kroll, Jon Bass, Bill Camp
La Virginia ancora nel 1958 era uno stato in cui i matrimoni tra persone di diversa etnia erano proibiti. In particolare, per i matrimoni tra bianchi e neri erano previsti 1 anno di reclusione o l'interdizione dal vivere assieme in quello stato per 25 anni. Le aberranti argomentazioni legali addotte dallo zelante e convinto sceriffo della piccola localita' rurale dove vivevano Richard Loving (bianco) e Mildred (di colore), da poco sposati e in attesa di un bambino, coinvolgevano il volere di Dio e la natura meticcia dei figli che sarebbero nati. Mildred, decisamente piu' sveglia del marito, su...
Anne e' una bella signora americana di 40-50 anni moglie di Michael, un produttore cinematografico. Sono in "trasferta" a Cannes e stanno per partire per Budapest e quindi per Parigi. Un fastidioso mal d'orecchi consiglia Anne di rinunciare al volo per Budapest con il marito su un piccolo jet e andare direttamente a Parigi in treno. Jacques, collega in affari di Michael, si offre di accompagnarla in auto, una Peugeot decappottabile piuttosto vintage. Lui e' un classico francese amante del cibo e moderatamente romantico. Il viaggio si trasformera' in una scoperta (per Anne) della cucina e dei luoghi...
Mostra personale di Cesare Giardini alla strada sotterranea di Vigevano
Bella mostra di recenti (e non) opere del noto pittore vigevanese Cesare Giardini, dal titolo "Nuove visioni di un viaggiatore". Nella suggestiva cornice della strada sotterranea del castello di Vigevano, una cinquantina di quadri dallo stile inconfondibile e accattivante, in molti dei quali e' presente l'elemento tipico delle sue opere: un piccolo pulmino blu. Con pulmino e/o con minuscole autovetture in paesaggi talvolta inquietanti a causa di burroni incombenti e situazioni automobilisticamente parlando molto precarie, si celebra il viaggio come scoperta di se stessi. Non potevano mancare gli...
Ultima sciatina stagionale al monte Moro di Macugnaga in una giornata di eccezionale bellezza
25 Aprile, festa di liberazione dal nazifascismo e (nel mio caso) anche dallo smog della citta'. Complice una giornata che si prospettava bella, abbiamo deciso di fare un'ultima sciatina stagionale al monte Moro di Macugnaga. Grazie ai 3000 metri d'altezza e alle abbondanti nevicate di quest'anno, la praticabilita' delle piste e' ancora ottima nonostante sia quasi maggio. Io mi sono limitato alla pista "San Pietro" con la sua "variante della Svizzera", un po' perche' e' la piu' facile e un po' perche' essendo nella parte piu' alta del comprensorio, garantiva la neve migliore. In effetti era molto...
Come smontare un alimentatore "MagSafe 2" di Apple per Mac Book
Nota iniziale: queste operazioni devono essere effettuate solo su alimentatori sicuramente guasti sui quali la garanzia e' scaduta, perche' il pericolo che si possano danneggiare e' elevata, e, nel caso, la garanzia non vale piu'. E' utile piu' che altro per sostituire il cavo di uscita, spesso soggetto a interruzioni a causa dell'usura, e, per i piu' curiosi, per vedere come e' fatto dentro. L'operazione va effettuata da persone almeno un po' esperte in questo tipo di lavori e tassativamente senza il cavo da 220 V collegato, pena la certezza di folgorazioni! Ovviamente non si risponde a danni...
Cuore di filetto di baccala' ammollato "Ghezzi" con patate, pomodorini, capperi e olive
All'Esselunga si trovano le comode confezioni sottovuoto di filetto di baccala' gia' ammollato della azienda Ghezzi, ingrediente principale di questa ricetta. Ingredienti per 2 persone Baccala' ammollato: 200 g 2 patate lessate e tagliate a cubetti di 2 cm circa 4 pomodorini Pachino tagliati in 4 parti 1 cucchiaio di olive taggiasche denocciolate 1 cucchiaio di capperi di Pantelleria sotto sale messi a bagno in acqua e strizzati Sale Olio evo Aglio disidratato Sciacquate il filetto di baccala'. Asciugatelo e tagliatelo a cubetti da circa 2 cm di lato. Fate scaldare 1 cucchiaio di olio evo assieme...
Medaglione freddo di legumotti Barilla con tonno, olive taggiasche, uovo e fagioli borlotti
Ecco una altra possibilita' di usare i legumotti Barilla, una specie di pasta realizzata con farina di legumi reperibili da Esselunga. Si tratta di un piatto adatto alla bella stagione, in quanto si serve a temperatura ambiente. Ingredienti per 2 persone 80 g di legumotti1 uovo sodo1 scatoletta di tonno sott'olio6 olive taggiasche denocciolate2 cucchiai di fagioli borlotti lessi1 cucchiaio di maioneseOlio evoSalePepe Lessate i legumotti per 9 minuti in acqua bollente salata. Scolateli e raffreddateli sotto acqua corrente. In una ciotola mettete tutti gli ingredienti, tagliuzzando l'uovo e il tonno...
Sfogliata intrecciata con peperone, mozzarella e prosciutto cotto (con pasta sfoglia "Chef Select" di Lidl)
Piatto relativamente semplice e di bell'aspetto. Ho utilizzato l'economica pasta sfoglia confezionata Chef select reperibile da Lidl. Ingredienti per 2 persone Una confezione di pasta sfoglia di forma rettangolare Chef SelectMezzo peperone tagliato a listarelle larghe circa 2 cm1 mozzarella affettata3 fette di prosciutto cottoUn tuorlo di uovoSale Con una rotella tagliapasta tagliate la pasta sfoglia nel senso del lato piu' lungo a strisce di circa 2 cm, fermandovi un po' prima della meta'. Alzate le strisce "dispari" e appoggiatevi sopra in senso perpendicolare una striscia di listarelle di peperone....
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