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Il Blog di Petardo

Cinema, cucina, turismo, fai da te...

Pazzi per Mozart - (Mark Joffe, 1999) - Recensione

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Pazzi per Mozart - (Mark Joffe, 1999) - Recensione
Pazzi per Mozart - (Mark Joffe, 1999) - Recensione

Lewis e' uno studente che, prima di laurearsi, decide di proporsi come regista per una iniziativa teatrale a scopo terapeutico in un ospedale psichiatrico. Vive con la sua ragazza, avvocato. Tra i pazienti c'e' Roy, un tipo un po' invasato che sembrerebbe avere esperienze teatrali (ma poi si verra' a sapere che aveva solo fatto il tecnico delle luci). Proporra' di mettere in scena addirittura un'opera lirica, tra l'altro cantata in italiano: "Così fan tutte" di Mozart. Nonostante sia Lewis che alla direzione dell'ospedale ricercassero qualcosa di piu' semplice, l'insistenza di Roy era tale per...

Fratelli unici - (Alessio Maria Federici, 2014) - Recensione

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Fratelli unici - (Alessio Maria Federici, 2014) - Recensione
Fratelli unici - (Alessio Maria Federici, 2014) - Recensione

Pietro (Raoul Bova) e Francesco (Luca Argentero) sono due fratelli dalle caratteristiche comportamentali molto diverse. Un serio (e anche un po' "stronzo" come dice l'ex moglie Giulia), medico chirurgo il primo, un "farfallone" superficiale allergico ai legami duraturi e dalle caratteristiche dello "sciupafemmine" il secondo. Due fratelli unici, come da titolo del film, che non hanno mai legato granche'. Un incidente stradale fa sì che Pietro perda completamente la memoria, e ritorni, dal punto di vista delle conoscenze, allo stadio di "un bambino di 4 anni". L'ex moglie, che sta per sposarsi con...

Calamari: pasta di semola dell'Antico Pastificio Toscano Morelli con germe di grano e nero di seppia al Misto Mare surgelato "Mare"

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Calamari: pasta di semola dell'Antico Pastificio Toscano Morelli con germe di grano e nero di seppia al Misto Mare surgelato "Mare"
Calamari: pasta di semola dell'Antico Pastificio Toscano Morelli con germe di grano e nero di seppia al Misto Mare surgelato "Mare"

Un altro gradito regalo natalizio e' stata una confezione di pasta Morelli. I "Calamari". Si tratta di maccheroni corti, piuttosto grossi, di colore bianco e nero. I maccheroni neri contengono nero di seppia. per info: http://pastamorelli.it/ . Quindi una pasta ideale da condire con sugo a base di pesce o crostacei. In freezer avevo una confezione di Misto Mare "Bonta' d'Amare" a marchio "Mare" acquistato all'Esselunga con il 40% di sconto (circa 2.5 euro). Per info: http://www.bontadamare.it/ La pasta cuoce in acqua bollente salata in circa 8 minuti, giusto il tempo per scaldare in padella il...

Cena messicana con Tortilla Wrap Multicereal, Taco Sauce, Chilli Beans e Crispy Cheese Roc&Rolls "El Tequito" (Lidl)

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Cena messicana con Tortilla Wrap Multicereal, Taco Sauce, Chilli Beans e Crispy Cheese Roc&Rolls "El Tequito" (Lidl)
Cena messicana con Tortilla Wrap Multicereal, Taco Sauce, Chilli Beans e Crispy Cheese Roc&Rolls "El Tequito" (Lidl)

La settimana dedicata alla cucina messicana della Lidl non puo' trascorrere senza una cena con questi particolari prodotti. Questa volta, del marchio "El Tequiro", ho scelto delle inedite e intriganti tortilla multicereali, sulle quale sono evidenti i grani dei semi. Poi salsa piccante a base di pomodoro e peperoni e fagioli messicani in salsa chilli. Le classiche piccole tortillas di mais secche di forma triangolare non c'erano (o, almeno, c'erano in formato "monster"), per cui abbiamo, obtorto collo, scelto dei "rotolini di mais" chiamati "Crispy Cheese Roc&Rolls". In effetti in questi cosi,...

Il mio nuovo strano fidanzato - (Dominic Harari, Teresa Pelegri, 2004) - Recensione

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Il mio nuovo strano fidanzato - (Dominic Harari, Teresa Pelegri, 2004) - Recensione
Il mio nuovo strano fidanzato - (Dominic Harari, Teresa Pelegri, 2004) - Recensione

La tematica di questo film segue il filone inaugurato (mi pare) da "Indovina chi viene a cena", nel lontano 1967, quella del fidanzato dalle caratteristiche non proprio conformi alla famiglia di appartenenza della ragazza. In quel caso si trattava del colore della pelle: l'uomo era un afroamericano mentre la ragazza bianca. Qui, ne "Il mio nuovo strano fidanzato", invece, lei e' ebrea e lui palestinese. Lei affermata giornalista, lui professore universitario. La vicenda si svolge essenzialmente nella famiglia della ragazza, popolata da personaggi alquanto caratterizzati. La mamma piuttosto rigida,...

Maschi contro femmine - (Fausto Brizzi, 2011) - Recensione

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Maschi contro femmine - (Fausto Brizzi, 2011) - Recensione
Maschi contro femmine - (Fausto Brizzi, 2011) - Recensione

Nel film, variamente intrecciate, quattro storie relative ai sempre piuttosto complicati problemi dei rapporti tra uomini e donne. Un allenatore di pallavolo femminile felicemente (o quasi) sposato e con un figlio appena nato cede alle avances di una giocatrice, innamorata di lui da anni. Un dongiovanni che colleziona ragazze (e i rispettivi tanga) diventato improvvisamente impotente a causa del rifiuto della vicina di casa (la Cortellesi, infermiera ambientalista impegnata), a cedere ad una sua avance. Una donna di mezza eta' in crisi, che ha "beccato" il marito con un'altra, della quale e' segretamente...

Barbecue - (Eric Lavaine, 2014) - Recensione

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Barbecue - (Eric Lavaine, 2014) - Recensione
Barbecue - (Eric Lavaine, 2014) - Recensione

Un infarto, a 50 anni, durante una corsa non competitiva con i soliti amici di sempre e' considerato da Antoine "la cosa migliore della mia vita". Certamente non l'ha migliorata, visto che durante le solite vacanze fatte assieme alla mogli e ai suddetti soliti amici (da 30 anni) aumentava sempre piu' la sua insofferenza e il fastidio verso gli atteggiamenti e i caratteri di un po' tutti loro. Direi, in effetti, con una certa ragione, visto che tra la coppia di perfettini che arrivano sempre in anticipo per accaparrarsi la stanza migliore, quella di neodivorziati che continuano a punzecchiarsi e...

Biscotti ai cereali "Equilibrio" di Esselunga

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Biscotti ai cereali "Equilibrio" di Esselunga
Biscotti ai cereali "Equilibrio" di Esselunga

Negli ultimi tempi, apprezzo i biscotti ai cereali, quelli dall'aspetto un po' grezzo e dalla consistenza che, per i detrattori come mia moglie, assomiglia un po' a quella del cartone. A me questa consistenza, invece, piace. Non si sbriciolano intingendoli nel latte o nel te', il che e' un vantaggio. ll sapore mi sembra molto gradevole. I biscotti ai cereali "Equilibrium" di Esselunga contengono soprattutto fiocchi di avena e farina di frumento integrale. E' presente anche il discusso olio di palma, che e' pero', a sua parziale discolpa, non idrogenato. Discusso sia per via del contenuto di grassi...

Medaglione di passata di ceci con gamberi in padella - Omaggio a Fulvio Pierangelini

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Medaglione di passata di ceci con gamberi in padella - Omaggio a Fulvio Pierangelini
Medaglione di passata di ceci con gamberi in padella - Omaggio a Fulvio Pierangelini

Nel suo ex ristorante, il Gambero Rosso di San Vincenzo, (ora, mi dicono, gestito dalla moglie) ebbi la fortuna di andarci un mucchio di anni fa, probabilmente un po' prima del suo grande successo presso il pubblico dei gourmet. Uno dei suoi piatti piu' noti comprendeva gamberi e ceci, ingredienti che compaiono anche qui nella ricetta che propongo. Ingredienti per 2 persone 10 code di gamberi pulite e i loro carapaci (tenuti da parte) 1/2 cipolla 1/2 carota 1/2 costa di sedano Ceci lessati (250 g) Sale Pepe Olio evo Soffriggete la cipolla affettata con carota e sedano in 2 cucchiai di olio. Salate...

Cioccolato di Modica fondente tradizionale (Italiamo, Lidl)

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Cioccolato di Modica fondente tradizionale (Italiamo, Lidl)
Cioccolato di Modica fondente tradizionale (Italiamo, Lidl)

Questa settimana, in vendita alla Lidl per il marchio (proprietario) "Italiamo" c'e' il cioccolato di Modica, cittadina siciliana famosa per la produzione di questo dolce, il cui inizio che risale al '700 Circa 1.5 euro per una barretta da 100 gr. al 50% di cacao. La caratteristica lavorazione a bassa temperatura gli conferisce l'aspetto "granuloso" e opaco, decisamente differente da quello degli altri cioccolati. All'interno e al palato si sentono i granelli di zucchero. Un gusto molto buono e una consistenza particolare che pero' puo' non piacere a tutti. Oltre a quello tradizionale, che ho scelto,...