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Il Blog di Petardo Cinema, cucina, turismo, fai da te...

L'uomo dal cuore di ferro - (Cédric Jimenez, 2017) - Recensione - Con Jason Clarke, Thomas M. Wright, Enzo Cilenti, Geoff Bell, Noah Jupe, Barry Atsma

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L'uomo dal cuore di ferro - (Cédric Jimenez, 2017) - Recensione - Con Jason Clarke, Thomas M. Wright, Enzo Cilenti, Geoff Bell, Noah Jupe, Barry Atsma
L'uomo dal cuore di ferro - (Cédric Jimenez, 2017) - Recensione - Con Jason Clarke, Thomas M. Wright, Enzo Cilenti, Geoff Bell, Noah Jupe, Barry Atsma

Il film narra l'ascesa al potere di uno dei piu' crudeli leader nazisti e, successivamente, l'azione della resistenza cecoslovacca che, grazie soprattutto a due paracadutisti addestrati a Londra, tenteranno di eliminarlo. Si tratta di Reinhard Heydrich che veniva considerato "L'uomo dal cuore di ferro" addirittura da Hitler. In effetti, da quanto raccontato nella pellicola di Cédric Jimenez, la malvagita' di questo personaggio ha pochi eguali. Indirizzato alla fede nazista dalla futura moglie, non fara' fatica ad imporsi, tanto che diventera' presto capo del controspionaggio delle SS e successivamente...

Fette biscottate bio EQuality by Liberomondo - Prova assaggio

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Fette biscottate bio EQuality by Liberomondo - Prova assaggio
Fette biscottate bio EQuality by Liberomondo - Prova assaggio

Per I regali di Natale di solito preferiamo comprare generi alimentari “speciali”: sono la nostra idea di regalo utile e al tempo stesso, almeno nelle nostre intenzioni, dilettevole. Cosi` negli ultimi anni spesso ci siamo recati al Banco di Garabombo, un tendone che viene installato per le feste di Natale a Milano in Via Pagano. Al Banco di Garabombo si puo` trovare un vasto assortimento di prodotti alimentari, ma anche vestiti, accessori, cartoleria e giocattoli, provenienti dal commercio equo e solidale e/o da produttori indipendenti o associazioni no-profit come Libera. I prezzi sono buoni...

Guanti da sci Reusch Hannah R-Tex Xt

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Guanti da sci Reusch Hannah R-Tex Xt
Guanti da sci Reusch Hannah R-Tex Xt

Ho comprato questi guanti da sci perche` col procedere, ahime`, dell’eta` sono diventata un po’ piu` freddolosa, in particolare alle mani (e ai piedi, ma i piedi negli scarponi non hanno problemi). Col mio vecchio paio di guanti ero costretta a utilizzare anche dei sottoguanti, che risolvevano il problema solo in parte, e in piu` rendevano piu` stretti i guanti da sci, originariamente comprati per essere usati da soli. Ho trovato questi Reusch e mi sono trovata bene: interno caldo e morbidissimo e adeguatamente lunghi. I sottoguanti non sono piu` necessari. Sono adeguatamente flessibili. Inoltre...

Come trasformare uno smartphone in una tastiera wireless per PC gratis

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Come trasformare uno smartphone in una tastiera wireless per PC gratis
Come trasformare uno smartphone in una tastiera wireless per PC gratis

Oggi spesso il PC portatile viene utilizzato al posto del televisore per l'intrattenimento serale. I programmi possono essere visti in streaming prelevandoli dalla rete. Per vedere meglio, lo si puo' connettere ad un proiettore o a un televisore con schermo piu' grande di quello misero del computer e, preferibilmente, ad un impianto HiFi per l'audio. In questo caso, e' molto probabile, come nel mio caso, che il suo posizionamento e' lontano dal divano o dalla poltrona ideale per la visione e l'ascolto, per cui per cambiare le impostazioni occorrerebbe alzarsi e andare nei pressi del pc per digitare...

Gnocchetti di pane allungati su crema di zucca e radicchio passato in padella

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Gnocchetti di pane allungati su crema di zucca e radicchio passato in padella
Gnocchetti di pane allungati su crema di zucca e radicchio passato in padella

Ingredienti per 2 persone Per gli gnocchi 170 g di pangrattato 40 g di Grana Padano grattugiato 30 g di burro 1 piccola cipolla tritata 1 uovo Olio evo Sale Pepe Per la crema di zucca 250 g di zucca lessata (si trova gia' pronta da Esselunga) 1 cipolla tritata 200 g di brodo vegetale 1 foglia di alloro Olio evo Sale Pepe Per completare 6 foglie di radicchio passate in padella con olio, sale e pepe Una noce di burro 2 cucchiai di parmigiano grattugiato Stufate la cipolla in un cucchiaio di olio. Salate leggermente. In un mixer da cucina amalgamate tutti gli ingredienti per gli gnocchi in modo da...

Faraona, Brie e funghi in pasta brisee al mascarpone Galbani

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Faraona, Brie e funghi in pasta brisee al mascarpone Galbani
Faraona, Brie e funghi in pasta brisee al mascarpone Galbani

Ingredienti per 4 persone Per la pasta brisee 300 g di farina 00 80 g di burro 80 g di mascarpone Galbani 2 uova Un pizzico di zucchero 2 pizzichi di sale Latte Per il ripieno 250 g di faraona arrostita, disossata e tagliata a pezzetti di circa 1 cm di lato 150 g di funghi champignon surgelati Esselunga 100 g di Brie tagliato a cubetti 40 g di Parmigiano reggiano 1 cipolla a fettine 200 g di besciamella Olio evo Sale Pepe Per la pasta brisee impastate tutti gli ingredienti con un mixer da cucina, aggiungendo 1 o 2 cucchiai di latte se l'impasto risultasse troppo asciutto. Qu in genere si consiglia...

Jane Got a Gun - (Gavin O’Connor, 2015) - Recensione - Con Natalie Portman, Ewan McGregor, Joel Edgerton, Rodrigo Santoro, Noah Emmerich

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Jane Got a Gun - (Gavin O’Connor, 2015) - Recensione - Con Natalie Portman, Ewan McGregor, Joel Edgerton, Rodrigo Santoro, Noah Emmerich
Jane Got a Gun - (Gavin O’Connor, 2015) - Recensione - Con Natalie Portman, Ewan McGregor, Joel Edgerton, Rodrigo Santoro, Noah Emmerich

F ar West, meta' '800. Le poco fortunate vicende della vita costringono la bella Jane a prendere in mano la situazione (e la pistola) per evitare che lei e soprattutto suo marito (ex bandito, gravemente ferito) siano oggetto della vendetta della banda di fuorilegge per la quale lui lavorava, comandata dall'odiato e potente Bishop. Jane lascia la figlia a una amica che abita in un'isolata casa colonica e va chiedere aiuto a Dan Frost, suo ex fidanzato, che aveva perso di vista durante la guerra di secessione. Dopo un iniziale rifiuto, Frost raggiunge l'isolata abitazione di Jane e di suo marito,...

I Love Radio Rock - (Richard Curtis, 2009) - Recensione - Con Philip Seymour Hoffman, Bill Nighy, Rhys Ifans, Nick Frost, Kenneth Branagh

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I Love Radio Rock - (Richard Curtis, 2009) - Recensione - Con Philip Seymour Hoffman, Bill Nighy, Rhys Ifans, Nick Frost, Kenneth Branagh
I Love Radio Rock - (Richard Curtis, 2009) - Recensione - Con Philip Seymour Hoffman, Bill Nighy, Rhys Ifans, Nick Frost, Kenneth Branagh

Con il pretesto della vicenda di un diciottenne "punito" dalla madre ad andare a vivere su una nave posta in acque internazionali che trasmetteva clandestinamente musica rock, il film narra, con una certa dose di follia e ampie liberta' interpretative, una storia vera. Anni '60 del secolo scorso. Nel Regno Unito l'unica emittente abilitata a trasmettere canali radio in AM era la BBC. Prestigiosa ma seriosa nel rivoluzionario panorama della "Swinging London", seguiva rigidi schemi che, con l'intento di "educare" il pubblico, finivano per relegare la musica che i giovani volevano ascoltare in tempi...

Crespelle di farina di castagne "Le Farine Magiche" con ripieno di cardi

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Crespelle di farina di castagne "Le Farine Magiche" con ripieno di cardi
Crespelle di farina di castagne "Le Farine Magiche" con ripieno di cardi

Ingredienti per 2 persone Per le crespelle 50 g di farina di castagne "Le farine Magiche" (da Esselunga) 50 g di farina 00 1 uovo 150 g di latte 50 g di acqua frizzante 1 cucchiaio di olio evo 1 pizzico di sale Per il ripieno 200 g di cardi puliti 80 g di spinaci (anche surgelati) 1 spicchio di aglio 20+20 g di grana grattugiato 50 g di Asiago a cubetti 100 g di ricotta 10 nocciole tostate sgusciate e spezzettate Olio evo Latte Burro Sale Pepe Con un minipimer mescolate gli ingredienti per le crespelle ottenendo una pastella fluida. In una padella antiaderente di 22 cm di diametro leggermente unta...

Filetto di salmone cotto in infuso di limone e aneto con salsa nantua

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Filetto di salmone cotto in infuso di limone e aneto con salsa nantua
Filetto di salmone cotto in infuso di limone e aneto con salsa nantua

Un originale, ottimo metodo di cuocere i filetti di salmone Ingredienti per 2 persone 1 limone non trattato Un mazzetto di aneto 10 grani di pepe Sale Un filetto di salmone senza pelle Per la salsa 4 gamberi lessati 50 g di gamberi lessati e sgusciati 1 cucchiaino di cognac 20 g di burro 2 cucchiai di latte Un pizzico di peperoncino in polvere 200 g di besciamella Portate a bollore una pentola di acqua giustamente salata che sia in grado di contenere comodamente il salmone. Nell'acqua mettete il limone a fettine, 10 grani di pepe e dei ciuffi di aneto. Fate sobbollire per 15 minuti quindi immergete...

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