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Testo Libero

9 luglio 2017 7 09 /07 /luglio /2017 04:22

 

Allo Shopinn di Brugnato per l'incontro con Marcella Bella, avevamo preventivato di cenare al ristorantino dell'Outlet "100 Italie", abbastanza economico e discreto, che avevo descritto qui http://petardo.over-blog.it/2016/07/cena-all-osteria-100-italie-dell-outlet-shopinn-di-brugnato.html .

Arrivati al posto, ci siamo accorti che non c'era piu', sostituito dal ristorante "Al Bacio".

Ho scoperto poi che era stato inaugurato in aprile, e che fa parte di una piccola catena di ristoranti (attualmente ce ne sono 3 in tutto, in Italia).

L'ambiente e' moderno-minimalista ma abbastanza accogliente, anche grazie alla gentile cameriera.

Una delle novita' del locale e' il menu', che e' costituito da un tablet con il quale si possono conoscere i piatti proposti (fotografati), gli ingredienti e i prezzi.

Con quel menu', inizialmente un po' difficile da usare nonostante le spiegazioni della cameriera, si puo' anche ordinare e chiedere il menu.

I piatti proposti sono essenzialmente di cucina italiana, sia tradizionale che creativa, comprendente anche una scelta vegetariana, generalmente piuttosto intriganti.

Sono portati su un vassoio, in 3 piatti che formano una struttura che richiama le labbra. In quello piu' grande c'e' la parte principale della portata, mentre negli altri 2 i contorni o dei suggerimenti di accompagnamento. I prezzi vanno dai 13 ai 16 euro.

All'inizio, come stuzzichino di benvenuto, hanno portato una selezione di pani croccanti con una salsetta di accompagnamento.

Abbiamo scelto paccheri al persico con "percorso di acciughe" e zucchine con i ceci, e tortino di riso nero aromatizzato al miele, con verdure in padella e tortino di zucchine.

Come dolce, la sbrisolona integrale con gelato alla vaniglia.

Noi, in 2, con acqua minerale gassata e liscia (e' gratuita), 2 calici di vino bianco e un dolce, abbiamo speso 41 euro. Diciamo un rapporto qualita' prezzo corretto.

 

Insomma, divertente e consigliabile.

 

Nuovo ristorante "Al Bacio" allo Shopinn di Brugnato
Nuovo ristorante "Al Bacio" allo Shopinn di Brugnato
Nuovo ristorante "Al Bacio" allo Shopinn di Brugnato
Nuovo ristorante "Al Bacio" allo Shopinn di Brugnato
Nuovo ristorante "Al Bacio" allo Shopinn di Brugnato
Nuovo ristorante "Al Bacio" allo Shopinn di Brugnato
Nuovo ristorante "Al Bacio" allo Shopinn di Brugnato
Nuovo ristorante "Al Bacio" allo Shopinn di Brugnato

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Published by petardo - in Turismo
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