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Testo Libero

27 aprile 2017 4 27 /04 /aprile /2017 20:53

 

Interessante pizza surgelata a marchio "Equilibrio" di Esselunga, con pomodorini, mozzarella e, in particolare, pasta realizzata anche con farina integrale.

Gli ingredienti sono: Farina integrale di grano forte, Acqua, Mozzarella, Polpa di pomodoro, Pomodori a fette, Farina di orzo integrale, Olio extra vergine di oliva, Olio di semi di girasole, Fibra di frumento, Sale iodato, Glutine di frumento, Lievito, Miele

L'aspetto, anche da surgelata, non e' male, con pezzetti di formaggio non minimi, ma la densita' non era granche', per cui, come faccio abbastanza spesso, ho aggiunto altre fettine di pomodorini e altro formaggio (tipo Galbanino).

Anche perche' la pizza doveva essere la cena per 2 persone...

Per renderla piu' saporita ho aggiunto anche origano, 6 capperi sotto sale (e poi dissalati) e 2 acciughe spezzettate.

Risultato molto apprezzabile (e apprezzato).

Prezzo della pizza: 2.75 euro (meglio aspettare che sia scontata)...

 

Voto della pizza "originale": 7

Voro della pizza "con modifiche": 8

Pizza margherita integrale surgelata"Equilibrio" di Esselunga
Pizza margherita integrale surgelata"Equilibrio" di Esselunga
Pizza margherita integrale surgelata"Equilibrio" di Esselunga
Pizza margherita integrale surgelata"Equilibrio" di Esselunga

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